Metzgerei Senninger powered by WIESBAUER - ihr Spezialist für feine Würstel

Seit 2011 ist die Metzgerei Senninger stolzes Mitglied der Wiesbauer Gruppe und zählt somit zu den bedeutendsten Fleischverarbeitungsbetrieben in Österreich.

Mitten im schönen Salzburger Land produzieren wir Bratwürste, Käsekrainer, Burenwurst, Frankfurter und regionale Spezialitäten, die das Herz höherschlagen lassen.

Bei der Metzgerei Senninger und Wiesbauer haben wir ein gemeinsames Ziel: Wir möchten nicht nur zufriedene Kunden, sondern begeisterte Kunden. Unsere hochwertigen Produkte sollen Jung und Alt gleichermaßen mit höchster Qualität und bestem Geschmack begeistern.

Der Betrieb beschäftigt rund 60 Mitarbeiter und ist IFS und AMA zertifiziert.

Da wir uns kontinuierlich weiterentwickeln und ständig in Verbesserungen investieren, haben wir in den letzten Jahren erhebliche Mittel in unsere technische Ausstattung für die Produktion gesteckt und sind nun auf dem neuesten Stand.

Für die Metzgerei Senninger sind Thomas Schmiedbauer in seiner Funktion als Wiesbauer Vorstandsvorsitzender sowie Wolfgang Horngacher als Geschäftsführer verantwortlich.

Geschäftsführer Metzgerei Senninger GmbH
w.horngacher@senninger-metzgerei.at

Geschäftsführer Metzgerei Senninger GmbH
Geschäftsführer Wiesbauer Österreichische Wurstspezialitäten GmbH
Vorstandsvorsitzender der Wiesbauer Holding AG
thomas.schmiedbauer@wiesbauer.at

Auszeichnungen

International Featured Standards: Food

Um den besonders hohen Ansprüchen an Qualität und an die Produktsicherheit bei Lebensmitteln gerecht zu werden, wurde vor einigen Jahren der "International Food Standard" ins Leben gerufen. Die Metzgerei Senninger ist sehr stolz darauf, dass wie in den letzten Jahren unsere Produktionsstätte in Saalbach nach IFS (International Featured Standards: Food) zertifiziert wurde. Besonders erfreulich dabei ist, dass unser Betrieb beim Audit wieder mit dem Prädikat "auf höherem Niveau" ausgezeichnet wurde. Wir werden auch zukünftig den höheren Arbeits- und Kostenaufwand, der dafür notwendig ist, nicht scheuen, um unseren Kunden und den Konsumenten das hohe Qualitätsbewusstsein unserer Mitarbeiter zu beweisen!

AMA Gütesiegel

Auf den Verpackungen ausgesuchter Wurst-Spezialitäten der Metzgerei Senninger finden Kunden und Konsumenten das "AMA Gütesiegel". Es handelt sich dabei um ein in der Branche begehrtes Kennzeichen, das bestätigt, dass man sich speziellen Kriterien unterwirft, die von zwei von der AMA (Agrarmarkt Austria) beauftragten Stellen unabhängig voneinander geprüft werden. Wesentlich dabei ist neben Produktsicherheit und Hygienestatus die Rückverfolgbarkeit. Dabei wird überprüft, ob das verarbeitete Fleisch aus Österreich stammt. Eine wesentliche Anforderung an die Qualität von Produkten, die berechtigt sind das "AMA-Gütesiegel" zu tragen, besteht darin, dass diese um einiges besser und höher sein muss, als im gültigen Codex verlangt wird.

Karriere

 

Unsere Landmetzgerei als Arbeitgeber – werde/ werden Sie Teil des Senninger-Teams powered by Wiesbauer!

Seit dem Jahr 2011 ist die Metzgerei Senninger Teil der Wiesbauer-Gruppe und gehört damit zu einem der größten und bedeutendsten fleischverarbeitenden Betrieben Österreichs. Das macht unsere Landmetzgerei zu einem sicheren Arbeitsplatz, der langfristig attraktive Jobchancen und vielseitige Möglichkeiten zur Aus- und Weiterbildung bietet. Wir ermöglichen unseren Mitarbeiter:innen ein familiäres Arbeitsumfeld mit nur 60 Beschäftigen, das von Teamspirit und einem wertschätzenden Umgang miteinander geprägt ist.

Ob Vollzeit oder Teilzeit – attraktiv sind auch unsere Arbeitszeiten. Wir bieten eine 5-Tage Woche. Dabei gilt: Wer früh beginnt, kann nachmittags früher in die Freizeit starten. An den Wochenenden und Feiertagen steht unsere Produktion still, damit unsere Mitarbeiter:innen ausreichend Zeit mit der Familie und Freunden verbringen können. 

Darüber hinaus bietet die Metzgerei Senninger als Arbeitgeber viele weitere Benefits wie zum Beispiel kostenloses Frühstück und Mittagessen in der Betriebskantine oder kleine Aufmerksamkeiten zu besonderen Anlässen (Geburtstag, Weihnachten, Ostern etc.). Die benötigte Arbeitskleidung wird ebenfalls zur verfügung gestellt. Wer von außerhalb kommt, wird zudem mit einem Fahrtkostenzuschuss (ab 60 km Hin- u. Rückweg) unterstützt oder in einer modernen, sauberen und betriebsnahen Mitarbeiterwohnung untergebracht.

 

Arbeiten, wo andere Urlaub machen!

Im Herzen des schönen Salzburger Landes begeistert die Urlaubsregion Saalbach zu jeder Jahreszeit mit vielfältigen Freizeitaktivitäten. Im Winter laden die endlosen Pisten und verschneiten Hänge zum Skifahren ein, im Frühjahr und Herbst lockt die idyllische Berglandschaft zum Wandern und Biken, und an heißen Sommertagen bieten die Seen in der Umgebung erfrischende Abkühlung. 

Saalbach ist somit der ideale Ort, um die perfekte Balance zwischen Arbeit und Leidenschaft zu finden. Dabei kommen nicht nur Sportbegeisterte auf ihre Kosten, sondern auch Genießer und Abenteurer. 

Damit unsere Senninger-Mitarbeiter:innen die vielen Freizeitmöglichkeiten optimal nutzen können, bieten wir für unsere Stammbelegschaft als besonderes Dankeschön die „Home of Lässig Team Card“. Diese bringt neben der Nutzung der Bergbahnen und freiem Eintritt zu verschiedenen Events auch Vergünstigungen bei Shops, Gastronomie und diversen Dienstleistungen.

Folgende Stellen sind derzeit offen:

Abteilungsleiter Stellvertreter (m/w/d) Selcherei/Füllerei

Wir lieben Geschmack!

Als Familienunternehmen sind uns soziale Verantwortung und hoch motivierte Mitarbeiter:innen besonders wichtig. Unsere Unternehmenskultur ist geprägt von einem intensiven Zusammenhalt und gegenseitiger Unterstützung, einer gemeinsamen hohen Leistungsbereitschaft und Leidenschaft für unsere Produkte.

Seit dem Jahr 2011 ist die Metzgerei Senninger Teil der Wiesbauer-Gruppe und gehört damit zu einem der größten und bedeutendsten fleischverarbeitenden Betrieben Österreichs. Das macht unsere Landmetzgerei zu einem sicheren Arbeitsplatz, der langfristig attraktive Jobchancen und vielseitige Möglichkeiten zur Aus- und Weiterbildung bietet. 

Für uns zählen Deine Einstellung und Deine Persönlichkeit! 

Für unseren Betrieb in Saalbach-Hinterglemm suchen wir einen Abteilungsleiter Stellvertreter (m/w/d) Selcherei/Füllerei

Kernarbeitszeit 05:00 bis 14:00 Uhr, 5 Tage-Woche von Montag-Freitag

Welche Aufgaben erwarten Dich?

  • Gemeinsam mit dem Abteilungsleiter leitest und motivierst du deine Mitarbeiter.
  • In deinem Verantwortungsbereich liegt die Beschickung der Selchen und die Disposition der Rohstoffe und des Füllgutes.
  • Außerdem bist du für die Überwachung des Produktionsprozesses und Sicherstellung höchster Produktqualität verantwortlich.
  • Die Einhaltung von Gesundheits- und Sicherheitsstandards sowie Qualitätsrichtlinien fällt ebenfalls in deinen Zuständigkeitsbereich.
  • Du förderst die Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen.

Welche Kompetenzen bringst Du mit?

  • Abgeschlossene Ausbildung 
  • Du hast bereits Erfahrung in der Mitarbeiterführung.
  • Gutes technisches Verständnis und handwerkliches Geschick ist von Vorteil
  • Du bist verantwortungsbewusst und handelst lösungsorientiert.
  • Quereinsteiger:innen sind herzlich willkommen
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift 

Unser Angebot: Wir bauen auf Dich!

  • Familienfreundliche Rahmenbedingungen- du hast am Wochenende und an Feiertagen frei.
  • Du erhältst gratis Arbeitskleidung, die von uns gewaschen wird.
  • Wir bieten die Möglichkeit des Fahrradleasings.
  • Wir unterstützen dich mit einem Fahrkostenzuschuss ab 60km Hin- und Rückweg.
  • Zu besonderen Anlässen wie Weihnachten oder Ostern gibt es eine kleine Aufmerksamkeit für dich.
  • Entwicklungsmöglichkeiten in einem modernen Arbeitsumfeld
  • Du genießt täglich ein kostenloses und frisch zubereitetes Frühstück und Mittagessen in unserem Betriebsrestaurant.
  • Home of Lässig Team Card: Neben der Nutzung der Bergbahnen und freiem Eintritt zu verschiedenen Events erhältst du auch Vergünstigungen in Shops, Gastronomie und für diverse Dienstleistungen.

Bei Wiesbauer leben wir Vielfalt: Frauen wie Männer, alte wie junge Menschen, genauso wie Personen verschiedener Sprachen, Religionen und Kulturen arbeiten bei Österreichs Nummer 1. Denn so vielfältig und bunt wie unsere Kunden sind unsere Mitarbeiter:innen. Für uns zählen vor allem deine persönlichen, deine fachlichen Qualifikationen und deine Einstellung zu unseren Kunden:innen!

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per Email an bewerbung@senninger-metzgerei.at oder telefonisch unter 06541/20090 zu den Geschäftszeiten.

Für diese Position bieten wir ein monatliches Bruttoentgelt EUR 3.100 bei 40 Std./Woche mit der Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Qualifikation.

Kontakt

Metzgerei Senninger GmbH

Geschäftsführer:
Wolfgang Horngacher
Thomas Schmiedbauer

Vorderglemm 717
A - 5753 Saalbach
Tel.: +43 (0)6541 200 90
Fax: +43 (0)6541 200 90 34
info@senninger-metzgerei.at
www.senninger-metzgerei.at

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